Pahadi cuisine
Dubke

Bhat Ke Dubke: स्वादिष्ट भट के डुबके के फायदे अनेक।

काले भट्ट के डुबके और पहाड़ी चाँवलों का भात। Bhat Ke Dubke :  उत्तराखंड के पर्वतीय क्षेत्रों में सोयाबीन को 'भट' कहा जाता है। यहाँ का...

विनोद सिंह गढ़िया
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